―　　おからドーナツ　　―

1,ボウルに　たまご、牛乳、サラダ油を入れてよく混ぜ、おからを加えて更に混ぜる。

2,ホットケーキミックスを加えて、粉っぽさがなくなるまでサックリと混ぜる。

3生地を,ピンポン玉大にまるめて、割り箸などで真ん中に穴をあけ、ドーナツ型に整える。

4,きつね色に揚げ、熱いうちにグラニュー糖をまぶしてできあがり。
　

★ あまり時間をおかないほうが、おいしいです♪